segunda-feira, 13 de maio de 2013


O fim de semana passou, com festas e... muita comida! 
E hoje é segunda feira, para muitos, o dia de reiniciar a dieta!!! 

Devemos ter uma alimentação saudável todos os dias. Assim, não precisaremos excluir da dieta um alimento que gostamos, nem deixar de nos confraternizarmos em festas. Basta ter moderação e incluir todos os dias na alimentação os chamados alimentos detoxificantes (capazes de retirar substâncias potencialmente tóxicas do organismo). Alguns exemplos são:
 
  • Chá verde ou preto; 
  • Vegetais brássicos (couve flor, repolho, brócolis, couve);
  • Açafrão;
  • Alecrim;
  • Alho;
  • Cebola; 
  • Frutas cítricas;
  • Frutas vermelhas;
  • Oleaginosas (castanhas, amendoim, nozes, amêndoas);
  • Cereais integrais;
  • Leguminosas (feijao, lentilha, ervilha, soja); 
  • Peixes (não fritos!);
  • Alimentos orgânicos.


Além disso, consuma muitos alimentos ricos em fibras (aveia, granola, linhaça, gergelim), pois estes ajudam a diminuir a absorção de colesterol e açúcar.  E não se esqueça de tomar muita água, de pouco em pouco, nos intervalos das refeições!

Fonte: VP Consultoria Nutricional. http://www.vponline.com.br/_site/revista_texto_frame.php?revista_codigo=49&materia_codigo=130&busca_texto=




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