quarta-feira, 17 de julho de 2013

ESTRIAS... O QUE FAZER?


            As estrias são uma atrofia de pele adquirida devido ao rompimento de fibras elásticas e colágenas. Diversos fatores estão envolvidos no seu aparecimento. Nas gestantes, ocorre em mais de 70% das pacientes e são encontradas mais comumente no abdome, no quadril, nas nádegas e nos seios.
O principal fator desencadeador das estrias é a alteração do peso de maneira abrupta. O aparecimento de estrias está relacionado com a perda da capacidade de síntese dos fibroblastos e alterações na estrutura do tecido conjuntivo, do colágeno, da elastina e das fibras de fibrilina.
A prevenção é recomendada, pois a cura completa é difícil. É importante a realização de atividade física e a adoção de uma alimentação equilibrada. Faz-se essencial manter a hidratação da pele. O sol, o vento e loções com alto teor alcoólico podem deixar a pele ressecada. Suplementos de óleo de prímula e de colágeno hidrolisado (associado à vitamina C) são interessantes no combate à desidratação e na manutenção da elasticidade da pele.

ALIMENTAÇÃO

Quais alimentos/nutrientes que devo consumir para prevenir e/ou controlar o aparecimento de estrias?

Proteínas: constroem e mantêm todos os tecidos do corpo e, portanto, formam o colágeno. O aminoácido arginina (presente em proteínas completas) é um substrato para a síntese proteica (é precursor da prolina e, consequentemente, do colágeno). Fontes: carnes, peixes, ovos, leguminosas, leite e derivados.
·         Colágeno hidrolisado associado à vitamina C: o colágeno hidrolisado oferece quantidades significativas de aminoácidos essenciais para a síntese de colágeno, sendo que a vitamina C é essencial para este processo.

Vitamina A: Estimula a síntese de colágeno e leva a uma maior produção de fibras elásticas na pele. Fontes: Fígado, gema de ovo, manteiga, nata, vegetais de folhas verdes, vegetais e frutas amarelo-alaranjadas. 

Vitamina E: protege as membranas das células e atua na manutenção do tecido epitelial. Fontes: Sementes oleaginosas (nozes, avelãs, castanhas), germe de trigo e vegetais de folhas verdes.

Vitamina C: essencial para a síntese de colágeno. Sem ela, os fibroblastos produzem um colágeno instável. Fontes: Frutas cítricas, acerola, tomate, couve flor, pimentão e outras hortaliças (principalmente cruas).

Zinco: atua na síntese proteica e reprodução celular. Está envolvido na regulação da secreção da oleosidade normal da pele (previne o ressecamento).
Fontes: carnes, vísceras, ostras e frutos do mar, derivados da soja e nozes.

Cobre: favorece a maturação do colágeno. Fontes: Frutas secas, vísceras, nozes, cereais integrais e leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico, soja).

Manganês: atua na produção de fibras pró-colágeno. Fontes: Cereais integrais, nozes, leguminosas, frutas secas, vegetais verdes, amendoim e arroz integral.

Silício: mantém a elasticidade do tecido conjuntivo (colágeno e elastina). Fontes: amora, aveia, alface, abóbora, azeitona e cebola.

Água: auxilia a manter a hidratação da pele.

Considerando tudo isso, a recomendação é que se consuma uma porção de carne/frango/peixe/ovo e 2 a 3 porções de leite e derivados diariamente. Além disso, deve-se consumir arroz com feijão/lentilha/ervilha soja/grão de bico pelo menos 5 vezes na semana. O consumo de gelatina, apesar de não ser tão eficiente quanto o colágeno hidrolisado, também é interessante como fonte de aminoácidos que formam o colágeno, porém deve-se dar preferência à gelatina em pó sem sabor (adicionada em sucos, ou preparada com algum tipo de suco natural, para evitar o consumo de corantes, adoçantes e aromatizantes). Dê preferência a frutas cítricas, cereais integrais e oleaginosas (castanhas, amendoim, nozes e amêndoas) nos lanches. No almoço e jantar, deve-se preferir os vegetais de folhas verdes e de coloração amarelo-alaranjada. E não se pode esquecer o consumo adequado de água, durante todo o dia, de pouco em pouco.


REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

MAIA, Marcus; MARCON, Carolina Reato; RODRIGUES, Sarita Bartholomei; AOKI, Tsutomu. Estrias de distensão na gravidez: fatores de risco em primíparas. An Bras Dermatol., v. 84, n. 6, p. 599-605. 2009.

PUJOL, Ana Paula Pelágio. Nutrição Aplicada à Estética. Rio de Janeiro: Editora Rubio, 2011.

MAHAN, L. Kathleen; ESCOTT-STUMP, Sylvia. Krause, alimentos, nutrição e dietoterapia. [Tradução Natalia Rodrigues Pereira... et al.]. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010.




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